Выбор антверпенцев: 14 лучших ресторанов Антверпена по мнению местных жителей

Mampoko — гид Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @mampoko.antwerp

Mampoko — подлинная атмосфера Антверпена

Mampoko — одно из любимых заведений местных жителей и один из лучших ресторанов Антверпена. Расположенный недалеко от оживлённого центра города, Mampoko занимает великолепно отреставрированное угловое здание. Ностальгический и аутентичный интерьер создаёт гостеприимную атмосферу, идеальную для завтрака, ланча или ужина. Открытый ежедневно, ресторан предлагает восхитительное меню с традиционными блюдами и авторскими предложениями, дополненными изысканной картой вин и пива. Независимо от того, выберете ли Вы место у барной стойки, на солнечной террасе с живописным видом или в уютном зале, Mampoko гарантирует незабываемые гастрономические впечатления.

Кухня: бельгийская, голландская, европейская
Особые диеты: вегетарианское меню, веганские блюда, безглютеновые блюда
Ценовой диапазон: средний
Особенности: летняя терраса, приём банковских карт, бронирование столиков, Wi-Fi
Адрес: Amerikalei 8, Antwerp, Flanders, Belgium
Сайт: Mampoko

Bourla — гид Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @bourla

Bourla — его знают все антверпенцы

Bourla — уютное историческое кафе-ресторан, расположенное недалеко от площади Граанмаркт в Антверпене. Интерьер величественен, однако атмосфера остаётся непринуждённой и гостеприимной для самой разной публики: местных жителей, деловых людей, представителей творческих профессий и туристов. В меню представлены классические, безупречно приготовленные домашние блюда, учитывающие различные вкусы и диетические предпочтения. Атмосфера ресторана отличается комфортом и элегантностью, что делает его подходящим местом как для быстрого ланча, так и для роскошного ужина.

Кухня: бельгийская, европейская, центральноевропейская
Особые диеты: вегетарианские блюда, веганские блюда, безглютеновые блюда
Ценовая категория: средняя
Особенности: летняя терраса, бесплатный Wi-Fi, различные способы оплаты, алкогольные напитки, полноценный бар
Адрес: Graanmarkt 7, Antwerp, Belgium
Сайт: Bourla

Graanmarkt13 — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @graanmarkt13

Graanmarkt 13 и его зелёные звёзды Мишлен

Graanmarkt 13 — выдающийся ресторан в Антверпене, известный акцентом на овощные блюда и здоровую органическую кухню. Ресторан удостоен «зелёных» звёзд Мишлен в 2021 и 2023 годах, что подтверждает его приверженность качеству и принципам устойчивого развития. В меню представлены современные классические блюда с франко-бельгийским и провансальским акцентом: от лепёшек и устриц до стейка «Блэк Ангус» и лазаньи с омаром. Атмосфера навеяна парижским бистро и создаёт тёплую гостеприимную обстановку.

Кухня: бельгийская, европейская
Особые диеты: вегетарианские блюда, веганские блюда, безглютеновые блюда
Ценовая категория: высокая
Особенности: уникальная уютная обстановка, акцент на чистоту и простоту вкусов, сочетание традиционных и современных блюд
Адрес: Graanmarkt 13, Antwerp 2000, Belgium
Сайт: Graanmarkt 13

Dôme — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @dome

Dôme sur Mer — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @dome

Dôme и Dôme Sur Mer — самые известные рестораны Антверпена

Dôme и его сестринский ресторан морепродуктов Dôme Sur Mer — заведения со звёздами Мишлен, расположенные напротив друг друга в живописном квартале Зюренборг в Антверпене и предлагающие высококлассный гастрономический опыт. Рестораны славятся креативной и насыщенной кухней, сочетающей древние кулинарные техники с современными практиками. Их меню основано на сезонных продуктах с акцентом на яркость вкуса, баланс, текстуру и подлинность. Камерная обстановка ресторанов создаёт уютную и гостеприимную атмосферу.

Кухня: морепродукты
Особые диеты: вегетарианские блюда, безглютеновые блюда
Ценовая категория: высокая
Особенности: звезда Мишлен, акцент на качественные ингредиенты и сезонность, уникальная камерная атмосфера.
Адрес Dôme: Grotehondstraat 2, Antwerp 2018, Belgium
Адрес Dôme sur Mer: Arendstraat 1, Antwerp 2018, Belgium
Сайт: Dôme & Dôme sur Mer

Bokertov — вкус Тель-Авива

Boker Tov — израильский деликатесный бар и ресторан, привносящий частицу Тель-Авива в Антверпен. Здесь представлена израильская, средиземноморская и ближневосточная кухня, что делает заведение идеальным местом для тех, кто ищет здоровую и разнообразную еду. Ресторан предлагает завтраки, обеды, ужины и бранчи, а также широкий выбор напитков. Заведение известно небольшими, но качественными порциями таких блюд, как сэндвичи с пастрами, бурекасы, куриный шницель и блюда из цветной капусты. Атмосфера дружелюбная и располагающая к неспешной трапезе.

Кухня: израильская, средиземноморская, ближневосточная
Особые диеты: халяльные блюда, вегетарианские блюда
Ценовая категория: средняя
Особенности: израильские и средиземноморские вкусы, полезные блюда, подходит для приёма пищи в любое время дня
Адрес: Doornelei 2, Antwerp 2018, Belgium
Сайт: Boker Tov

Fiskebar — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @fiskebar

Fiskebar — для ценителей морепродуктов

Fiskebar — известное бистро морепродуктов в модном районе Зёйд в Антверпене. Ресторан славится обширным меню из свежих, морепродуктов из устойчивых источников. Гости могут насладиться разнообразными блюдами — от устриц и севиче до осьминога на гриле и изысканных ассорти морепродуктов. Fiskebar также предлагает выбор мясных и вегетарианских блюд для тех, кто предпочитает альтернативу. Фирменное блюдо ресторана — Fiskeburger, бургер со свежей рыбой на домашней булочке. Карта напитков отлично дополняет кухню и включает широкий выбор вин, коктейлей и бельгийского пива. Атмосфера Fiskebar непринуждённая и стильная, с минималистичным декором, подчёркивающим качество еды.

Кухня: бельгийская, морепродукты
Специальные диеты: блюда без глютена
Ценовая категория: высокая
Особенности: морепродукты из устойчивых источников, модная атмосфера, обширная карта напитков
Адрес: Marnixplaats 11, Antwerp 2000, Belgium
Сайт: Fiskebar

Granduca — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — @granduca

Gran Duca — лучший панорамный вид на город

Gran Duca расположен в престижном отеле Hyllit и предлагает панорамный вид на Антверпен. Ресторан славится современной итальянской кухней: здесь подают разнообразные классические блюда из пасты, ризотто, свежего лобстера и оссобуко. Gran Duca высоко оценивается кулинарными критиками как один из лучших итальянских ресторанов Антверпена. Элегантная атмосфера в сочетании с великолепным расположением на крыше делает его уникальным местом для гастрономических впечатлений. Ресторан также гордится тщательно подобранной винной картой, включающей итальянскую классику и региональные вина.

Кухня: итальянская, французская, морепродукты
Специальные диеты: вегетарианское меню, веганские блюда
Ценовая категория: средняя и высокая
Особенности: панорамный вид на город, элегантная обстановка, меню изысканных итальянских и французских блюд
Адрес: De Keyserlei 28, Antwerp 2018, Belgium
Сайт: Gran Duca

Karasu — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена

Karasu — аутентичный японский ресторан

Karasu — уютный и аутентичный японский ресторан в Антверпене, известный традиционной японской кухней. Здесь предлагают разнообразные блюда: от супов и небольших закусок, таких как суши и сашими, до основных блюд — курицы на гриле, овощей с мясом в воке и лосося на гриле. Ресторан заслужил похвалу за превосходные суши и сашими; особого внимания заслуживают такие блюда, как вафуяки и унаги. Атмосфера подходит как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями, обеспечивая приятное гастрономическое впечатление.

Кухня: японская, суши, азиатская, морепродукты
Специальные диеты: вегетарианское меню
Ценовая категория: средняя
Особенности: аутентичная японская кухня, уютная атмосфера, разнообразное меню с вегетарианскими блюдами
Адрес: Lange Lozana 165, Antwerp 2018, Belgium
Сайт: Karasu

Vogelmarkt — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена — Vogelmarkt

Wafeltjes van ons Bomma — лучшие вафли в Антверпене на рынке Vogelmarkt на площади Theaterplein каждую субботу — Vogelmarkt

Vogelmarkt — местный продовольственный рынок по субботам

Vogelmarkt, также известный как Экзотический рынок или Субботний рынок, — это оживлённый уличный рынок, расположенный на площади Theaterplein в Антверпене. Формально это не ресторан, однако он заслуженно занимает место в нашем списке лучших ресторанов Антверпена, поскольку определённо стоит Вашего внимания. Рынок работает каждую субботу с 8:00 до 16:00 и славится мультикультурным разнообразием блюд и вкусов. Это настоящий центр притяжения для гурманов и местных жителей, предлагающий эклектичный выбор свежих и международных продуктов.

Наш совет: лучшие вафли в Антверпене Вы найдёте в маленьком чёрном фудтраке Wafeltjes van ons Bomma. Мы настоятельно рекомендуем их попробовать.

Caffenation — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена

Caffenation — лучшая местная обжарка кофе

Caffenation, хотя и не является рестораном в привычном смысле, заслуженно входит в наш список лучших заведений Антверпена. Это уважаемое кофейное место, которое славится высококачественным кофе и умиротворяющей атмосферой. Это идеальное место для ценителей кофе, предлагающее разнообразные сорта зёрен и напитков. Кафе также подаёт вкусные завтраки и известно приветливым и обаятельным персоналом. Прекрасное место, чтобы восполнить силы во время прогулки по центру города. Кафе подходит как для семей, так и для тех, кто работает удалённо.

Кухня: кофейня-обжарщик
Специальные диеты: вегетарианские блюда
Ценовая категория: доступная
Особенности: высококачественный кофе, завтраки, приветливый персонал, подходит для семей, бесплатный Wi-Fi
Адрес: Lamorinièrestraat 161, 2018 Antwerpen, Belgium
Сайт: Caffenation

Barchel — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена

Barchel — уютное кафе для завтраков и обедов

Barchel — популярное кафе в Антверпене, специализирующееся на завтраках и обедах. Здесь подают разнообразные вкусные блюда: бейглы на завтрак, тосты с авокадо и блинчики. Заведение славится использованием свежих ингредиентов и широким выбором блюд, включая безглютеновые варианты. Атмосфера Barchel тёплая и располагающая, что делает его прекрасным местом для завтрака, обеда или бранча. В кафе также имеется летняя терраса, а персонал известен своим радушием и вниманием к гостям.

Кухня: бельгийская, европейская
Специальное меню: вегетарианские и веганские блюда
Ценовая категория: доступная
Особенности: уютная атмосфера, вегетарианские и веганские блюда, летняя терраса
Адрес: Van Breestraat 6, Antwerp 2018, Belgium
Веб-сайт: Barchel

Ni Shifu — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена

Ni Shifu — изысканный сычуаньский ресторан

Ni Shifu — ресторан сычуаньской кухни и фондю, хорошо известный среди ценителей и расположенный неподалёку от Центрального вокзала Антверпена. Заведение высоко ценится за аутентичные сычуаньские блюда, которые готовит шеф-повар Ни Шифу, признанный мастер, не уступающий лучшим китайским кулинарам. Меню раскрывает всё богатство сычуаньской кухни, знаменитой насыщенными вкусами, в особенности острыми нотами благодаря чесноку и перцу чили, а также характерным вкусом сычуаньского перца. Ресторан предлагает разнообразные блюда, демонстрирующие многогранность и выразительность сычуаньской кулинарной традиции.

Кухня: китайская, сычуаньская
Специальное меню: вегетарианские и веганские блюда
Ценовая категория: доступная
Особенности: аутентичная сычуаньская кухня, уютная атмосфера, профессиональный персонал, разнообразное меню с вегетарианскими и веганскими блюдами, отмечен в гиде Michelin
Адрес: Breydelstraat 8, Antwerp 2018, Belgium
Веб-сайт: Ni Shifu

1238 Restaurant — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена

1238 Restaurant в роскошном отеле Botanic Sanctuary

Ресторан 1238, расположенный в отеле Botanic Sanctuary Antwerp, — изысканное гастрономическое направление, известное своим романтичным интерьером в стиле оранжереи. Кулинарную команду возглавляет шеф-повар Паскаль Дювивье, уроженец Амстердама. Ранее он оттачивал мастерство в отмеченном наградами ресторане Bridges в Амстердаме и привнёс свою страсть к кулинарному искусству в 1238. Ресторан славится фирменной икрой Imperial Heritage с яичным желтком, крем-фреш, петрушкой и нежным картофельным пюре, а также превосходными блюдами из лангустинов. Здесь сочетаются свежие локальные продукты и командный дух, позволяющий создавать безупречно оформленные и изысканные блюда. Без сомнения, это один из лучших ресторанов Антверпена для гастрономических впечатлений высочайшего уровня.

Кухня: бельгийская, интернациональная, европейская
Специальное меню: возможны различные варианты
Ценовая категория: высокая
Особенности: кондиционер, сад или парк, терраса, доступ для инвалидных колясок, предварительное бронирование, парковка с валидацией, услуги парковщика, бесплатный Wi-Fi, приём кредитных карт, обслуживание за столиками
Адрес: Leopoldstraat 26, Antwerp 2000, Belgium
Веб-сайт: 1238 Restauran t

Frites Atelier — путеводитель Ajediam по лучшим ресторанам Антверпена

Frites Atelier — лучший картофель фри в городе

Жители Антверпена могут долго дискутировать о том, где готовят лучший картофель фри, однако мы убеждены, что Frites Atelier — одно из лучших заведений города. Этот ресторан в Антверпене славится высококачественным бельгийским картофелем фри, предлагая современную интерпретацию традиционного бельгийского блюда. В меню представлен картофель фри с разнообразными топпингами и соусами на любой вкус. Заведение известно хрустящим, безупречно приготовленным картофелем и пользуется популярностью для быстрого и вкусного перекуса. Атмосферу часто описывают как уютную, а репутация ресторана строится на качественной кухне и приветливом обслуживании.

Кухня: бельгийская, голландская, европейская
Специальное меню: вегетарианские блюда
Ценовая категория: доступная
Особенности: уютная атмосфера, быстрое обслуживание, вегетарианские блюда, качественная кухня, подходит для быстрого перекуса
Адрес: Korte Gasthuisstraat 32, Antwerp 2000, Belgium
Веб-сайт: Frites Atelier

14 лучших ресторанов Антверпена: гастрономическое сердце города бриллиантов